佛坪美食概览
佛坪地处秦岭腹地，美食以山野食材为主，融合陕南风味，主打鲜、香、麻、辣。必尝特色包括：佛坪三香（蒸菜组合）、椒麻洋芋糍粑、竹笋炒腊肉、神仙豆腐（树叶制凉粉）及酸菜鱼。
推荐餐馆与小吃点
- 老街农家乐：本地人常去的家庭式餐馆，佛坪三香和竹笋炒腊肉地道，人均约50元。
- 山珍野味馆：主打野生菌类和秦岭野菜，适合尝鲜，推荐干锅野菌。
- 街头小摊：椒麻洋芋糍粑5元/份，神仙豆腐3元/碗，多集中在县城中心街道。
用餐Tips
佛坪菜品偏重口，可要求调整辣度；夏季野生竹笋最新鲜，冬季推荐热腾腾的糍粑火锅。多数餐馆支持移动支付，但偏远农家乐需备现金。